PATISDECOR Sorbitol 125 g : prix et avis
Le sorbitol peut être utilisé comme édulcorant de charge ou comme agent de compression en confiserie sans sucres
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- Le sorbitol peut être utilisé comme édulcorant de charge ou comme agent de compression en confiserie sans sucres
- Vous l'utiliserez pour apportez du moelleux à vos desserts et il permettra de les conserver plus longtemps. Incorporé dans les ganaches, il leur donne une note fraîche
- Dosage conseillé: 1, 5 à 2, 5% du poids total de la préparation
- (Chemin peut aussi comme humectant et stabilisant dans des applications de biscuit et pâtisseries: E420 (ii)
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Historique du produit
Produit ajouté à Topelio
Ce produit a été ajouté à notre catalogue
Caractéristiques clés
Caractéristiques techniques
- Size
- 125 g (Lot de 1)
- Dimensions
- Pouces × Width × fr_FR × Pouces × Height × fr_FR × Pouces × Length × fr_FR × Livres × Weight × fr_FR × 0.2755778275
Informations produit
- Marque
- PATISDECOR
- Modèle
- P1011
- Dimensions
- Pouces × Width × fr_FR × Pouces × Height × fr_FR × Pouces × Length × fr_FR × Livres × Weight × fr_FR × 0.2755778275
- Classement ventes
- #52,400
- Identifiants
- ASIN
- B081YSN4GY
- EAN
- 3700105227919
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