SELECTIV viandes d'exception I Veau Français : 1 rôti de veau, 2 escalopes de veau, 2 pavés de veau - 1,160kg - France
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Selectiv

Selectiv viandes d'exception I Veau Français : 1 rôti de veau, 2 escalopes de veau, 2 pavés de veau - 1,160kg - France : test, prix, score 35/100

Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d’exception.

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Catégorie: Non classé
Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d’exception.
  • Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d’exception.
  • Ce colis contient : 1 roti (600g), 2 pavés (240g) et 2 escalopes (320g)
  • Veau né, élevé 8 mois minimum et abattu en France. Notre roti est préparé dans l'épaule désossée et préparée en roti prêt à rôtir en cocotte. Nos pavés de veau appelés également médaillon sont très tendres et goûteux. Les escalopes sont de fines tranches découpées uniquement dans la noix, la sous noix ou la noix pâtissière. Viande tendre et très maigre, de cuisson rapide, elle se prête à bien des recettes.
  • CONSERVATION : Notre emballage innovant permet d’améliorer la conservation de la viande, la viande mature dans son emballage : tendreté assurée. Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne. C’est le manque d'oxygène qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve son aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante une vingtaine de minutes avant sa préparation.
  • Expédié par chronofresh. A conserver au frais. Produits pouvant être congelés.

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Positionnement prix

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Premium / Luxe
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Moyenne catégorie 39.19€
Max catégorie 142,125.00€

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Informations produit

Marque
Selectiv
Fabricant
SELECTIV
Classement ventes
#61,742
Identifiants
ASIN
B0C1SNV3SS
EAN
3760312582515

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