LA CONQUETE DES SAVEURS Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr : test, prix, score 40/100
 La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine.
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Mis à jour il y a 6 mois
-  La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
- Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.
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- Marque
- LA CONQUETE DES SAVEURS
- Fabricant
- CMD
- Identifiants
- ASIN
- B07DW9F7W4
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